12.9.2012

Keittiössä


Kun ulkona sataa ja itse on kovassa flunssassa, on ihana leipoa jotakin.
Vähähiilarinen ja gluteeniton omenapiirakka maistuu rahkan kanssa hyvälle.
Olen vähentänyt hiilareita nyt kuukauden verran. Opettelua sekin, vähitellen tunnustellen.



Keittiössä punainen lisääntyy vähitellen.
Näin tapahtuu joka vuosi.
Punainen vain tuntuu hyvälle, kun illat pimenee.
Niin pimeää jo on, että kynttilätkin sytytin eilen illalla.
Talvi tulee, varmaankin aika pian...

Sateista syyspäivää sinulle!

15 kommenttia:

  1. Olipa taas iloinen pläjäys :) Kivoja kärpässieniyksityiskohtia ja gg:t viehättää aina vaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä tykkään TOOOSI paljon GG astioista. Uudesta sarjasta en ole vielä mitään ostanut, mutta muutaman ihanuuden kyllä siitä hankin.

      Poista
  2. Resepti esille ;) Itse olen jo pitempään karsinut valkoista jauhoa ja sokeria vähemmäksi, suosin täysjyvää ja koitan leivonnassakin aina ympätä mukaan jotain muuta kuin valkoista vehnäjauhoa!

    Kauniita kuvia, kuten aina :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Resepti kaipaa hitusen vielä hiomista. Luulen että kookosjauho teki piirakan hiukan liian "jännäksi". En tiedä, mutta koitan muuntaa tuota ja jos vielä parempaa, jaan sen teidän kanssanne. =)
      Hyviä variaatioita kantsii katsoa Karpit sivuilta. Siellä monenmoista!

      Mä olen jättänyt viljatuotteet pois ja karsinut rankalla kädellä sokeria. Olo on hyvä ja jaksan paremmin, vatsa ei turpoa ym. Olen oppinut tekemään ihania keittoja päästäni mitä lapsetkin syö, ihme ja kumma. Niissä ei perunaa eikä viljatuotteita.
      Venhnäjauhoa ei tarvita leivontaan ollenkaan.
      Mä käytän manteli, kookos, tattari ja gluteenitonta jauhoa. lapsille spelttiä sitten aina välillä.

      Poista
  3. Tsemppiä Anri ja kiitos kauniista kuvista <3
    Reseptin tahdon minäkin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. =)
      Karsea tämä flunssa! Iski kuin salama kirkkaalta taivaalta eilisiltana ja veti sänkyyn saman tien. Meinas taju mennä. Ja sitten köhitty ja röhitty siitä asti kuumeisena, hitaasti töitä tehden ja kuumaa juoden.
      Eiköhän tämäkin selätetä kohta.

      Poista
  4. Pikaista paranemista! Mielelläni reseptin näkisin minäkin! Meillä nuorimmaisen allergioiden myötä omakin ruokavalio on kokenut hiljalleen muutosta ja olo on kyllä kieltämättä parempi itselläkin :)

    VastaaPoista

  5. Hei!

    Minäkin tahdon saada Sinulta reseptin!

    Ihana postaus jälleen, aivan ihkua...

    VastaaPoista
  6. Resepti tuleepi.
    Kokeilen vähän makeampaa versiota tänään tai huomenna.
    Meidän lapset ei tota syö kun ei ole sokeria siinä. Itselle se maistuu päiväkahvilla ihan hyvin ja nautin. Arjessa ei tarvii makeeta ollakaan.
    Kirjoitan teille sitten kahden reseptin ohjeen. Karpimpi ja normaalimpi, mutta molemmat gluteenittomia. Kaikki jauhot voi korvata ihan mielensä mukaan sitten vehnällä ym.

    VastaaPoista
  7. GG:t vaan on niin ihania ja sopivat monenlaiseen tyyliin. Ja piirakka myös näyttää herkulliselta, minäkin toivoisin ohjetta nähtäväksi. Pikaista paranemista sinulle! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. =) No mutta, reseptiä halutaan kunnolla. Hienoa!
      Työstän sen teille tässä pian.
      Toivon että flunssa lähtee nopeasti että voin perjantaina lähteä Hesaan viikonlopun viettoon.

      Poista
  8. Taallakin flunssaillaan ja syødaan omenapiirakkaa:) Tai omenakaurapaistosta.. ei kylla vahahiilarista. Lapset ovat innostuneet keittiøhommista junior master chefin myøta ja tanaan siis innostuivat omenasta:)

    VastaaPoista
  9. Herkullisen näköistä ja aivan mahtava tuo kissa. Paranemisia sinne.

    VastaaPoista
  10. Oi miten söpöt kuvat, kissa on ihana♥

    VastaaPoista
  11. Pakko kehua, ihanan pastellinen keittiö! :)

    VastaaPoista

Kiva kun piipahdit ja jätit viestin, ilahduttaa aina.
Positiivisuus tarttuu, samoin negatiivisuus.
Haluan blogissani tuoda hyvää mieltä, myös sinulle.