14.12
♥ ♥
♥
Tiikerikakku
á la Pivikki
200g voita
2dl sokeria
3 kananmunaa
3dl vehnäjauhoa
2tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
2rkl kaakaojauhetta
Sekoita sokeri ja pehmennyt voi keskenään. Lisää kananmunat
yksitelleen sokerivoivaahtoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ei kaakaota!
Lisää jauhoseos muna-sekori-voi seokseen.
Puolita taikina, lisää toiseen osaan kaakaojauhe ja halutessasi
suklaalastuja taikka Marianne-rouhetta mielen
mukaan... Voitele vuoka ja jauhota vaikka
mannaryyneillä. Laita taikinoita kerroksittain vuokaan ja paista
175°c noin 50min. Kokeile puutikulla onko kakku kypsä.
Tokihan tämä kakku saa olla sisältä hieman alikypsää ♥
Koristele miten mielit, pakkohan se ei ole... taikinaan voisi myös
lisätä hieman kanelia tai piparkakkumaustetta, niin saa hieman jouluisemman
herkun...
---Onnenmuruja
Aikas herkun näköinen namskis :) Tiikerikaakku on meidän muksujen suosikki!
VastaaPoista